大将の料理

豪快かつ繊細な海の幸

漁師である大将が確かな目で新鮮な旬の食材を見極め、その日に獲れた海鮮料理をお楽しみいただけます。

伊勢湾の海の幸の豊富さ、新鮮さをご堪能いただくため、余計な手をかけず、一品一品に心を込めて素材の味わいを活かしながら調理いたします。

内藤屋ならではの贅沢を、たっぷりとご堪能ください。

豪快かつ繊細な海の幸

地産地消!鮮度抜群の
内藤屋定番地魚コース

  • 鮮度抜群の内藤屋定番地魚コース
  • 鮮度抜群の内藤屋定番地魚コース
  • 鮮度抜群の内藤屋定番地魚コース
  • 鮮度抜群の内藤屋定番地魚コース
ある日の夕食の一例
  • ・先付け
  • ・旬魚の煮付
  • 4種のお造り
  • ・揚げ物
  • ・寿司
  • ・知多牛ステーキ
  • ・汁物
  • ・香物
  • ・酢の物
  • ・フルーツ

豪快×豪華!伊勢海老と知多牛ステーキ
味わえる絶品海鮮コース

  • 伊勢海老と知多牛ステーキ味わえる絶品海鮮コース
  • 伊勢海老と知多牛ステーキ味わえる絶品海鮮コース
  • 伊勢海老と知多牛ステーキ味わえる絶品海鮮コース
  • 伊勢海老と知多牛ステーキ味わえる絶品海鮮コース
ある日の夕食の一例
  • ・先付け
  • ・旬魚の煮付
  • 4種のお造り
  • ・揚げ物
  • ・寿司
  • ・貝尽くし
  • ・伊勢海老&
    ウマヅラハギのお造り
  • ・知多牛ステーキ
  • ・イシガレイのお造り
  • ・汁物
  • ・香物
  • ・酢の物
  • ・フルーツ

選べるメイン!鮑含む貝尽くし or 伊勢海老の
新鮮な海の恵みコース

  • 鮑含む貝尽くしor伊勢海老の新鮮な海の恵みコース
  • 鮑含む貝尽くしor伊勢海老の新鮮な海の恵みコース
  • 鮑含む貝尽くしor伊勢海老の新鮮な海の恵みコース
  • 鮑含む貝尽くしor伊勢海老の新鮮な海の恵みコース
ある日の夕食の一例
  • ・先付け
  • ・旬魚の煮付
  • 4種のお造り
  • ・揚げ物
  • ・寿司
  • ・貝尽くしor
    伊勢海老のお造り
  • ・知多牛ステーキ
  • ・汁物
  • ・香物
  • ・酢の物
  • ・フルーツ

愛知県産トラフグの魅力

寒い冬でも愛知県の漁港を活気づけているのは、冬の味覚の王者・トラフグ。
トラフグというと山口県の下関が思い浮かびますが、天然のトラフグでは、実は愛知県が全国1、2を争う名産地!
主な漁場は渥美半島沖の遠州灘で、多くは知多半島先端の南知多町に水揚げされます。

貴重な資源を守るため、漁の時期は10月~2月、大きさは700g以上に限定。
こうした厳しい規制があるからこそ、日本トップクラスの漁獲量が守られているのです。
トラフグは高級水産物といわれますが、南知多町などでは、観光業界とも連携してお値打ちに提供できるよう努力しています。
ぜひ、愛知県の極上トラフグ料理を堪能しにいらしてください!

トラフグ

冬期限定!絶品知多名物ふぐ料理コース

  • 絶品知多名物ふぐ料理コース
  • 絶品知多名物ふぐ料理コース
  • 絶品知多名物ふぐ料理コース
  • 絶品知多名物ふぐ料理コース
ある日の夕食の一例
  • ・先付け
  • ・てっさ
  • ・てっちり
  • ・ふぐのから揚げ
  • ・ふぐ寿司
  • ・てっぴ
  • ・フルーツ

朝食のご案内

内藤屋では、心あたたまる和食の
朝食をご用意しております。

1日のエネルギーを存分にチャージ
してお出かけください。

  • 朝食
  • 朝食
  • 朝食
  • 朝食
ある日の朝食の一例
  • ・先付け
  • ・焼き魚
  • ・焼き椎茸
  • ・煮物
  • ・納豆
  • ・サラダ
  • ・ご飯
  • ・汁物
  • ・フルーツ

伊勢湾の恵みを満喫!
海鮮BBQ

手ぶらでOK!
気軽に海鮮BBQが楽しめます。

網を囲んで、みんなで食べる
豪華の海鮮は格別!

詳細・料金はお問い合わせください。

  • BBQ
  • BBQ
  • BBQ
  • BBQ
  • BBQ

・料理写真は一例です。

・料理内容は季節によって変わります。

・天候や仕入れ状況によって内容は変わりますので、予めご了承ください。

・食品アレルギーがあるお客様は事前にご連絡をお願いします。出来る限り食材を変更いたします。

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